La trattoria ristorante I’Parione è in grado di stupire costantemente con piatti ricchi di tradizione e dall’aspetto moderno.
Troverete nel menù una varietà di piatti pronti ad inebriare l’olfatto, la vista ed il gusto di ogni nostro cliente.
Dall’ambiente che vi accoglierà, allo staff che vi saprà sempre consigliare il meglio, le nostre prelibatezze vi conquisteranno una dopo l’altra in una melodia di sapori.
Risotto agli scampi con bisque di crostacei
Spaghetti alla chitarra con astice
Pici all’aglione con scaglie di pecorino, rigatino affumicato e pomodorino pachino
Mezze lune di ricotta e spinaci con fonduta di parmigiano e salvia
Gnocchi di patate al pesto con pinoli, pomodorino pachino fresco e stracciatella di burrata
Bistecca alla “fiorentina” con patate croccanti
Medaglione di tonno scottato in padella su filangé di finocchio, cavolo viola e verdure di stagione
Ossobuco new style con riso venere
Sformatino di polenta e trippa aromatizzata al timo
